隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，人們對酒的理解也日漸不同，從青年時(shí)對啤酒的情有獨鐘，但對于白酒可能不會(huì )感冒，到人道中年后才逐漸加深對白酒的喜愛(ài)。

　　因為啤酒屬于聚會(huì )好友之間的氣氛營(yíng)造物，但如果在家獨酌又會(huì )缺少它應有的屬性，所謂好酒配好菜，而酒菜最終是為人服務(wù)的，白酒不同于它們，它在中國有著(zhù)悠久的傳承，獨酌更是一種情趣與高雅的品味，品味好酒不僅說(shuō)一種味蕾上到享受更是一次心靈的放松之旅。

　　那么對于適合家庭喝的白酒，應該如何選？

　　①古井貢酒年份原漿中國香古7

　　價(jià)格:260元

　　執行標準:GB/T19327(優(yōu)級)

　　配料:高粱,小麥,大米,玉米,糯米

　　古井是安徽最具代表性也是銷(xiāo)量最好的白酒,年份原漿系列一直是古井主打的一個(gè)系列酒,這款中國香古7算是其中中端檔次的產(chǎn)品,價(jià)格適中,是純正的糧食酒,以7年份的酒體為主,非常適合作為請客招待來(lái)飲用,其風(fēng)味偏綿柔為主,偏江淮風(fēng)格,整體香味、口感也都比較協(xié)調。

　　②國康1935

　　價(jià)格:158元

　　執行標準:GB/T26760(優(yōu)級)

　　配料:高粱,小麥,水

　　這是最推薦的一款醬香型白酒,主要就是性?xún)r(jià)比很高,品質(zhì)好、價(jià)格便宜。此酒和茅臺同宗同源均產(chǎn)自貴州茅臺鎮,原料和工藝都是一致,其風(fēng)格上也繼承了茅系醬香風(fēng)格。

　　釀造的原料選擇貴州本地支鏈淀粉含量更高的糯紅高粱,以赤水河水釀造而成,基酒壇儲5年以上,入口醬香正,落口干凈,且焦香、陳香舒服。

　　所以很多貴州當地的老酒民都把國康1935當作自己的口糧酒,一箱一箱的買(mǎi)回去存上個(gè)幾年或是拿來(lái)招待客人,算是性?xún)r(jià)比最高的醬香酒之一了。

　　③雙溝珍寶坊圣坊

　　價(jià)格:269元

　　執行標準:GB/T10781.1(優(yōu)級)

　　配料:高粱,大米,糯米,玉米,小麥

　　江淮濃香“三溝一河”聞名天下,雙溝屬于“三溝”之一,早年是江南地區有名的老酒企業(yè),后來(lái)被洋河收購名氣到是不如從前,不過(guò)有歷史的沉淀,其酒質(zhì)和風(fēng)格依舊很受老酒友的喜愛(ài)。

　　珍寶坊系列酒是雙溝最為出名、銷(xiāo)量最好的一個(gè)系列產(chǎn)品,最大的特色就是瓶身改為上下瓶設計,上層小瓶為高度原漿酒,下層大瓶為低度濃香主體酒,酒友可以自行勾調著(zhù)喝或是分開(kāi)品鑒,也是增加了不少樂(lè )趣。

　　如今雙溝被收購,不適合作為送禮或是招待酒,但是自己喝絕對是一個(gè)高性?xún)r(jià)的選擇。

　　④老白汾封壇15年

　　執行標準:GB/T10781.2

　　配料:高粱,大麥,豌豆

　　清香型白酒相比于醬香和濃香,就要便宜一些了,200左右的而價(jià)格已經(jīng)能夠買(mǎi)到一些品質(zhì)不錯的清香好酒,比如老白汾封壇15年,作為汾酒旗下中端產(chǎn)品,口碑在酒友圈子是真的一直不錯,除了清香型標準的“一清到底”的風(fēng)格,老白汾身上更多了一些瀲滟的香氣,濃郁但不膩歪,仍舊是非常干凈的口感,而且老白汾系列都是古樸的老壇作為瓶身,典雅復古,上桌十分好看,所以封壇15也成了很多酒友招待客人、在家自飲的首選。